"Por un amor más dulce" es el eslogan de la campaña organizada por PROAVA para promocionar los vinos de moscatel con D.O. de Valencia y D.O. de Alicante. Una de las acciones más destacadas de esta campaña se realizará el próximo martes, 14 de febrero, en Servicios Centrales del Grupo CRM.
Se trata de la jornada "San Valentín – Día del Moscatel de la Comunidad Valenciana", a la que asistirán los máximos exponentes de la producción y comercialización de moscatel, cuyas principales zonas productoras se ubican en la comarca de la Marina Alta, al norte de la provincia de Alicante, y en los municipios de Cheste, Turis y Chiva en la provincia de Valencia
El evento está organizado por PROAVA con el apoyo del Grupo CRM, la Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, la Denominación de Origen Alicante, la Denominación de Origen Valencia, la asociación de Bodegueros y Licoristas Els Bodeguers, y la Universidad Politécnica de Valencia.
La jornada se iniciará las 10,30 horas en el salón de Actos de Ruralcaja-Grupo CRM (Paseo de la Alameda, 34), con Catas de Els Bodeguers en la categoría Vinos de Licor de Moscatel, a las que asistirá el comité de cata de esta asociación de bodegueros. El comité, formado por un máximo de 6 personas, se encargará de catar a ciegas las muestras presentadas al concurso para elegir los mejores licores.
El acto contará con los representantes de las Denominaciones de Origen implicadas, Alicante y Valencia, que avalarán con su presencia el desarrollo y resultado de estas catas. Asimismo, asistirán todas las bodegas elaboradoras de vino de licor de Moscatel de la Comunidad Valenciana que han enviado muestras para participar en el concurso con la colaboración de alumnos de 5º de Enología y Viticultura de la UPV.
La jornada finalizará a las 12 horas con la entrega de premios, que correrá a cargo de Maritina Hernández, Consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua.